Món chả quýt đẹp mắt, màu sắc hấp dẫn này sẽ thu hút bữa ăn cả nhà. Thành phần chính làm nên món chả này là da heo, giò sống, trứng gà... Bạn đã bao giờ làm thử như thế này chưa?
Cách làm chả quýt

Nguyên liệu gồm có:

  • Giò sống 200 Gr
  • Da heo 150 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Húng quế 100 Gr
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Da heo rửa thật sạch, cho vào nồi nước, luộc chín, cắt hạt lựu nhỏ. Chả quýt

2

Cho da heo ra tô, thêm giò sống, húng quế cắt nhỏ, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm, trộn thật đều. Chả quýt

Cách Thực hiện:

1

Dùng tay vo hỗn hợp thành từng viên tròn, nhỏ vừa ăn. Chả quýt

2

Quết đều dầu chiên vào xửng hấp, cho chả vào, hấp chín khoảng 15 phút. Chả quýt Chả quýt

3

Trứng gà đập, tách lấy lòng đỏ, khuấy đều. Chả quýt

4

Nhúng chả vào lòng đỏ trứng gà, nướng sơ qua trên bếp than khoảng 1 phút. Chả quýt

5

Bày món ăn ra đĩa, trang trí thêm lá dâu để trông giống hình trái quýt nè! Chả quýt Chả quýt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả giò sống chả hình trái quýt chả da heo chả gia heo giò sống chả quýt chiên giòn

cách làm chả băm từ thịt gà Nấu chè bưởi cach lam kem dua gà ta hầm thuốc bắc cơm nắm chiên xù Món ăn tình yêu tran bổ máu iphone cắt tỉa quả cháo tôm hàn quốc Thơm ngon bánh đập thịt nướng phố may tạp dề cà xào trÃƒÆ vai bao tử cá dồn thịt Bò kho gừng xíu mại gà nhật bản salad thanh cua với đậu que thit kho trung hải sản cuốn rau củ Hong Kong Mẹo hầm thịt gà canh rau cần chuot muc nhoi tempura x么i công thức bánh mì trứng hình thỏ bánh chuối ngào đường bánh nho che 3 mau nuoc dua sup lo xao món soup gói bánh chân bò kích thước trứng xào củ cải hưỡng dẫn nấu ăn chả đậu thịt sushi cà thuc uong giai nhiet banh tai yen gỏi rau lươn xào sa tế canh chua cÃƒÆ nước chanh dây hấp trứng tỏi khô cơm nắm bò bao tử cá basa cá món xào Hằng MT mon ngon tu cat heo com thom hai san cot dua cá nướng bơ dau phong ngao duong Mẹo bảo quản tỏi khô mực nướng chảo cay chè bột lọc nhân đậu phộng vịt nấu bột gạo Khoai môn che san nhâm cách làm nuoc cốt dùa lam banh su kem ngon cá kho thơm nem cà dưa món salad bắp cải trộn sinh tố cà chua Thịt bo xao banh canh ghe lam nhu nao cÐ Ñ Ð Mực xào sườn lợn kho dứa Món ăn hằng ngày tẩm vừng cÃƒÆ ri gÃƒÆ Thuc don moi ngay Kem dâu bánh ngon không cần lò nướng muối dưa chuột 10 mẹo xoay trở cho gian bếp nhỏ gà luộc chè khoai kho đâu hủ Top thực phẩm giàu kẽm trị bé chán miến đùi gà mon thit heo banh nhan hu tieu công thức bánh gạo nướng Cứ kiệu ngọn mướp đắng cha gio bi do nui thap cam miến hấp tôm bánh tôm bap xao bo tom nuong hat sen thom cach nau lau nấm mực rán thơm cat xao dua chua ngot Gà nau sa cach lam mut ca rot ngon giấc ngủ Dây Gà chiên cách làm khoai tây chiên giải quyết Lớp banh bao ngon cha ruoi cà chay bún thịt cac mon ca ngon Vị chua món xao món chè cách nướng bánh cookies vừng sầu riêng heo quay lam thit xa xiu nuong